羅雪兒的蛙鳴日記

延續上一篇的睡前隨筆
後來我有繼續follow那篇「關於開放美牛，一個媽媽的感想」的回應
看到一些人激烈的批評真的很為作者媽媽感到難過
雖然說文章內的確有一些地方偏離主題or尚待商確
不過我認為那些用嚴厲文字譴責作者的人本身也很偏激
連「我很為妳的孩子擔憂」這種話都說得出來
是說這位媽咪只是在自己的blog寫寫自己的心得
又不是在媒體社論上投書
她有有拿了誰的好處
有必要對每個人負責嗎?

話說回來我很佩服這媽咪
換作是我面對這樣的留言早就心灰意冷關版算了
是說我之前寫過一篇關於母乳瓶餵的文章
後來發現某個母乳團體把我那篇文章放在他們的blog然後一條一條拿出來鞭討論
所以每次只要看到那篇文章有留言時心情都會很緊張
不知道又有哪位"母乳專業人士"要來批評了
所以我真的非常非常同情且欽佩姜小魚媽咪啊

廢話了這麼多
上一篇文章老妹留言提到美國的一部紀錄片Food Inc.
我就認真的去youtube上搜尋到中文版 (「美味代價」，公視)
看完了真的頗有感觸

其實第一個想法是這些商人太可惡了
小時候在社會課本上讀到「美國農業工業化」時還讚嘆美國人的進步
但沒想到「科技進步」背後隱藏的真相是這樣

但轉念一想
片中一個食品業者說：「用有效率的方式提供人們以低價買到食物，我們有什麼錯?」也很有道理
另一段有訪問到一個墨西哥裔藍領家庭
全家肥胖的身材加上飽受糖尿病之苦的他們仍舊以速食/垃圾食物為主
他們也想要健康飲食
但走進超市(還只是一般超市，不是昂貴的有機超市)一顆小小的花椰菜就要1.50元
而到速食店外帶一個cheese burger只要0.99元

所以若不是這些食品大廠提供低價快速的肉類/澱粉
全世界有更多人要處於飢餓
或者是我們要花更多錢在食物上面、進而排擠到其他的支出

(然而民以食為天，有什麼消費會比健康的食物來得更重要呢?
iPhone? 名牌包包? 演唱會搖滾區門票?)

就現實來說，若大家都要吃有機食物，那全世界有四成的人要餓死
所以換句話說，若我關心下一代的健康
最重要的是教導他成為一個會賺錢的人
才能負擔得起健康的食物

因此一個環保議題被我想了一想後又變成功利主義了

但我又想到一個問題
為什麼健康的有機食物只能提供六成人口所需呢?
這是表示地球無法負擔現在的人口嗎? 那為什麼要還鼓勵人民生小孩呢?

如果我們有更多的農夫、養殖戶、牧場主人
是不是就能供給更多的健康食物呢?
所以我開始思索這個世界上有太多的人口在從事「無意義」的工作(包括我自己)
以自然法則的眼光來看
這些「不事生產」的職業對自己/對別人/對人類究竟有什麼好處呢?

想到這裡我就覺得太難太複雜了
還是先顧好自己再說
(1) 盡量選擇有機的食物
(2) 教導小睿成為一個可以賺足夠的錢來買健康飲食的人(如果他的工作對人類有益就更好了)
(3) 最後最後，如果我中了樂透頭獎，就去開一座有機農場來回饋大家