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最近PTT的marriage版對於雙薪家庭的外食問題吵得沸沸揚揚
還好我家老公不是認為"煮飯是女人天職"的那種白目鬼
甚至上星期四小窩廚房的開幕儀式也是由老公主持哩(煎了牛排給我吃...大心)
所以禮尚往來,今天我也難得下廚炒了一兩盤小菜回饋回饋
順便藉機介紹一下小窩的廚房設施,不過照片是我一手拿菜鏟一手拿相機照的
從相片應該就可以看出手忙腳亂的感覺吧
雖然有點傷了大家的視覺,不過也比較可以忠實呈現小窩廚房的真面目囉





搬家後終於擺脫原本狹小破舊的廚房,換成我一心嚮往的開放式廚房
這幾天試驗下來,油煙問題一點都不嚴重(可能是現代抽油煙機的技術太進步啦!)
除了開放式設計以外,廚房的海島型木地板是另一個大膽的嘗試
在台灣幾乎所有家的廚房都是磁磚吧
不過我覺得太多不同的材質會將小窩的空間切割得太凌亂,再加上在美國念書時發現在廚房鋪木頭地板也很常見
所以就勇敢地給它鋪下去啦(當然也是仗著我們兩個下廚的機會實在不多的緣故囉)
不過保護工程非常重要
所以我們到無印良品買了兩塊專用的"廚房地毯",長度大小挺適合的
一放上去就不怕油水濺得到處都是囉!


瓦斯爐下方的大廚櫃,總共有三層收納抽屜+兩側調味罐架


第一層抽屜裡有非常實用的分類格
筷子、刀叉、湯勺、飯瓢等小餐具們都可以乖乖地就定位,拿取時也一目瞭然


之前提過因為捨棄了上方吊櫃,所以廚房的收納空間有點緊
雖然照片中間這種最新型的"抽屜式烘碗機"幫了我們不少忙,但最後還是必需在微波爐、電鍋、烤箱中三選二
最後我們是捨棄了烤箱
所以這個小小電器櫃上層放置微波爐,下層放置電鍋(使用時就搬到檯面上即可)




其實哦,要女人下廚並不難
只要給她一個漂亮乾淨的廚房+吃完後記得幫忙洗碗就好
像老妹在西雅圖的房子
有這種漂亮view的廚房,相信每個女人都很願意天天下廚吧 :p

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